Spre sfârșitul primei săptămâni, am început să nu mai visez nici la covrigei, nici la prăjituri, nici la pâine, mă simțeam de parcă o dependență ce dura de o viață întreagă încetase în mod miraculos. În fiecare zi a următoarei săptămâni, m‐am trezit de parcă aș fi avut cel mai odihnitor somn din întreaga mea viață. Începeam să cred în succesul acestui demers.
– Djokovic, Dieta câștigătoare